Association culturelle Open Sicily

​Préservons la SICILIANITÉ

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Association culturelle Open Sicily

Préservons la Sicilianité

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Événements et expériences en Sicile

Pour découvrir la Sicile authentique, nous recommandons toujours de s'appuyer sur la population locale. Vous trouverez ici quelques circuits que nous avons conçus pour vous faire découvrir nos lieux, dans nos petits villages au pied de l'Etna. C'est ici que nous avons grandi, et c'est ici que nous vous guiderons dans des expériences qui vous feront découvrir traditions, cultures et gastronomie, en dehors des itinéraires touristiques habituels. Sur demande, il est possible de créer des itinéraires personnalisés jusqu'à 20 jours, pour explorer chaque recoin de la Sicile à travers les locaux. Contactez-nous pour plus d'informations et plongez dans ce merveilleux pays.

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Expériences en Sicile entre œno-gastronomie et traditions culturelles

Si tu es à la recherche d'une expérience en Sicile, au pied de l'Etna, nous pte conseillons notre Aetnensis tour. À bord de notre auto vintage ou en véhicule personnel, tu découvriras des paysages incroyables, ainsi que des traditions culturelles et œno-gastronomiques . Le tour comportera plusieurs rencontres avec des habitants, dont l'engagement et ... 

Expérience dans la Sicile méconnue, entre Moyen Âge et nature

Au cours de cette expérience sicilienne, nous plongerons dans la petite ville médiévale de Randazzo, en remontant le temps grâce à un Maître Luthier. Nous serons ensuite accueillis par une ‘Mastra Granitara’, qui nous proposera la dégustation de différents types de ‘granita’, pour ensuite nous diriger vers le poumon vert de la ville et rencontrer…

De Taormina à Cefalù en voiture vintage, avec notre Street Food tour

Si tu es à la recherche d’un tour à Cefalù au départ de Taormina, tu es au bon endroit !

Viens vivre un tour palpitant en arrivant à Cefalù en voiture vintage. Tu y rencontreras une habitante qui te révèlera les secrets culturels et œn-gastronomiques de la ville, en dégustant des  ‘arancini’, des 'pan… 

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Cooking Class dans une exploitation agricole, à la découverte de plats de grand-mère 

Veux-tu apprendre à ‘manger sicilien’ ? Ou, encore mieux, veux-tu apprendre à réaliser des plats siciliens typiques ? Nous avons conçu une expérience qui te plongera dans l’œnologie et la gastronomie de la Sicile. En effet, nous réaliserons ensemble des plats typiques, en commençant par la…

Tour des Pistaches de Bronte DOP avec dégustations et déjeuner ou dîner

Souhaites-tu découvrir les Pistaches de Bronte DOP ? 

Nous avons le tour qui te convient ! 

Nous t'offrons la possibilité de connaître de près ‘l'Or vert de l’Etna' en nous promenant au milieu des pistachiers d'une exploitation agricole.

Tu pourras par ailleurs déguster différentes préparations à base de Pistaches de Bronte, telles que…

Expériences saisonnières en Sicile, des vendanges à la récolte d’olives, de noisettes, de châtaignes

On nous a souvent demandé de pouvoir effectuer des expériences de vendanges et de récolte d’olives ou de châtaignes. C’est ainsi qu'en accord avec des petites exploitations agricoles de notre territoire, nous avons conçu quelques expériences sur la journée typique de la récolte, avec le petit déjeuner et le déjeuner du paysan, exactement comme…

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Expériences en Sicile

Dégustation de fromages et déjeuner typique dans un Home Restaurant ou dans un restaurant local

 

Si tu es à la recherche d’une expérience en Sicile, au pied de l’Etna, nous te conseillons notre Tour œno-gastronomique, avec des dégustations et le déjeuner. Le Tour sera  marqué par la rencontre avec un berger qui nous fera déguster les fromages qu’il produit et s’achèvera par…

Expériences en Sicile

Visite d'une exploitation de noisetiers  et réalisation d’un gâteau typique aux noisettes

Si tu es à la recherche d’une expérience particulière en Sicile, nous sommes sûrement ceux qu’il te faut. Avec nous tu pourras visiter une exploitation de noisetiers et déguster les noisettes typiques de Linguaglossa, accompagnées d’un verre de vin local. Nous utiliserons ensuite la même qualité de noisettes en nous rendant dans une…

Expériences en Sicile

Dégustation d'huile extra vierge d'olive et déjeuner typique dans une exploitation agricole

Nous avons réfléchi à la manière de faire vivre à nos invités une journée typique dans une famille sicilienne. C'est ainsi qu'est née notre expérience dans une exploitation agricole familiale. En compagnie des propriétaires, après une dégustation de leur huile extra vierge d'oli…

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Redécouvrez vos racines en Sicile

Si vos ancêtres ont émigré hors de Sicile et que vous souhaitez redécouvrir vos racines siciliennes, cliquez pour en savoir plus. Grâce à notre équipe vous pourrez reconstituer votre arbre généalogique, retrouver vos racines et savoir si l'un de vos proches est encore en vie.

Cooking Class dans une exploitation agricole, à la découverte de plats de grand-mère 

Veux-tu apprendre à ‘manger sicilien’ ? Ou, encore mieux, veux-tu apprendre à réaliser des plats siciliens typiques ? Nous avons conçu une expérience qui te plongera dans l’œnologie et la gastronomie de la Sicile. En effet, nous réaliserons ensemble des plats typiques, en commençant par la…

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"Solo chi rischia di andare troppo lontano avrà la possibilita di scoprire quanto lontano si può andare"

Cit. Thomas Stearns Eliot

Association culturelle Open Sicily

via Francesco Messina n°56

95015 Linguaglossa (CT)

 

Code Fiscal / Numéro de TVA

05843860874


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